Charles Dickens en eten: Drie scènes onder de loep

Ruth Pinch Martin Chuzzlewit Beef steak pudding

Morgen, op 9 juni 2020, is het precies 150 jaar geleden dat Charles Dickens overleed – de beroemdste schrijver uit de Victoriaanse tijd. Vorig jaar bracht ik voor deze gelegenheid al een kookboek uit – want de beste man hield niet alleen van gezellige dinertjes, maar schreef ook ontzettend veel over eten. Hieronder belicht ik drie scènes uit zijn romans, waarin de maaltijd een interessante rol speelt. En ik doe een leuke aankondiging…

Verder lezen

Fotodatering van een Victoriaans portret: Een rijke dame uit Bath

Victoriaanse foto vrouw 1866

Mijn Victoriaanse hobby is begonnen met het verzamelen en onderzoeken van oude foto’s. De eerste portretfoto’s stammen natuurlijk uit de 19e eeuw. Het speurwerk naar het verhaal achter deze foto’s is ontzettend interessant – en soms ook even frustrerend. Maar wanneer je dan weer een stukje van de puzzel hebt gevonden, is de voldoening groot! Vandaag neem ik jullie mee op speurtocht – aan de hand van een foto van een elegante dame uit de Britse plaats Bath.

Verder lezen

Vrouwen in dezelfde jurk: Kleding kopen in de Victoriaanse tijd

Victoriaanse zussen in blauwe jurkjes

Tegenwoordig lopen de meesten van ons er het liefste modieus én tegelijkertijd een beetje uniek bij met onze outfit. We zullen niet snel in dezelfde jurk als zuslief op een feestje verschijnen. Dat was anders in de Victoriaanse tijd, toen het aanschaffen van nieuwe kleding niet zo eenvoudig was als voor ons nu. Ik laat het zien aan de hand van een aantal foto’s van toen.

Verder lezen

Tips voor thuis met een Victoriaans thema

Victoriaans gezien thuis

Mr. W. en ik zitten al vanaf 2 maart in thuisisolatie. Niet omdat we ziek zijn, gelukkig, maar omdat we dat graag zo willen houden. Als mensen in de risicogroep met een vooruitziende blik besloten wij al vroeg om het zekere voor het onzekere te nemen. Gelukkig kan er ook vanaf huis geschreven worden, en valt er een heleboel leuks vanuit de huiskamer te ondernemen. Ook met een Victoriaans thema!

Verder lezen

Victoriaanse scones: Twee authentieke recepten

Victoriaanse scones, twee soorten

Vorige week vertelde ik dat scones tijdens het grootste deel van de 19e eeuw helemaal niet zo geliefd waren in Groot-Brittannië – met uitzondering van het armere deel van de Schotse bevolking. De scones die wij nu zo graag eten bij de ‘High Tea’ werden pas echt populair rond 1890 en in de Edwardiaanse tijd. Nu is het natuurlijk tijd om te proeven, met deze twee makkelijke recepten voor scones met havermout en bloem.

Verder lezen