De 19e eeuw is fascinerend: Een bloeiperiode voor de één, een tijd van achteruitgang voor de ander. En dat levert bijzondere verhalen op!
‘De strijd van het leven’ is niet bepaald een titel die je zou verwachten bij een kerstverhaal. Gelukkig heeft het vierde kerstverhaal van Charles Dickens uit 1846 ook een ondertitel, namelijk: A Love Story. En liefde is er genoeg te vinden in de idyllische setting van het pre-industriële Britse platteland, waarin dit verhaal speelt. Maar het loopt niet zoals je zou verwachten…
Mijn kerstrecept voor dit jaar heeft een persoonlijk tintje. Het komt namelijk niet uit een gedrukt kookboek, maar staat met de hand uitgeschreven op een los velletje papier, dat ik per toeval vond in mijn editie van Beeton’s Book of Household Management uit ca. 1886. Ontzettend leuk, vooral omdat ik de naam ken van de persoon van wie het kookboek is geweest. Ene Clara kreeg het recept voor Gingerbread in december 1893 van een familielid of vriendin. En nu kunnen jullie het ook maken!
Als er één boek is dat jullie al vaak op dit blog voorbij hebben zien komen, dan is het wel Mrs. Beeton’s Book of Household Management (1861). Uit dit beroemde werk – het populairste kook- en huishoudboek van de 19e eeuw – heb ik al menig Victoriaans recept en advies gehaald. Vandaag vertel ik over die mysterieuze Mrs. Beeton, en over haar ongekende faam.
Soms lopen Victoriaanse hobby’s best een beetje uit de hand. Dan is het fijn om te beseffen dat je niet de enige bent. Want naast het fantastische Dickenskabinet van Emmy Strik hebben we in Nederland ook een heus Dickenstheater! In Laren bezochten we met een select gezelschap de première van dit seizoen, waar scenarioschrijver en dramaturg Else Flim en Dickens-acteur Aad Kok ons meenamen naar het jaar 1869, en het verhaal van The Old Curiosity Shop.
Onlangs vond ik weer eens tijd om in mijn collectie Victoriaanse modeplaten te snuffelen. Mijn blik bleef hangen bij enkele mooie najaarsplaten uit het midden van de eeuw. Dit was dé tijd dat de ingekleurde modeplaat haar intrede deed bij de (gegoede) middenklasse. Het was elke maand weer uitkijken naar de nieuwste platen in de damesmagazines! Zijn jullie ook al nieuwsgierig?