Een heteluchtoven is voor watjes

platz

Ik had een lief oud omaatje, die 98 geworden is. Geboren in 1918 en grootgebracht in een middenklasse-gezin in een klein Duits dorpje aan de Nederlandse grens. Met ouders geboren in de jaren 1880 en de oude tradities in het dorp mag je wel stellen dat zij in haar jeugd nog met één been in de victoriaanse tijd leefde. Geïnspireerd door Victorian Bakers deel ik een zoet broodrecept, dat in haar dorp gemaakt werd.

Verder lezen