Als liefhebber van historische kookboeken zit ik meestal met mijn neus in oude exemplaren. Maar vandaag maak ik graag een uitzondering voor het pas verschenen Brits Bakboek van Regula Ysewijn. Met haar blik op de traditionele Engelse keuken beslaat Ysewijn recepten uit de periode 1900 tot 1950, die vaak hun oorsprong hebben in een nog verder verleden. Historie en lekkere hapjes; een perfecte combinatie. Ik genoot van het boek en probeerde enkele recepten uit.
boeken & lezen
Word jij ook zo gelukkig van lezen? Op mijn blog deel ik de beste boektips voor liefhebbers van victoriaanse literatuur, plus moderne titels over de 19e-eeuw.
Leestip: VICTORIA, het boek bij de serie (+winactie)
Het was even wachten, maar dan heb je ook wat. Deze week verschijnt de Nederlandstalige uitgave van Helen Rappaports boek bij de bekende tv-serie VICTORIA. Een boek vol prachtige foto’s en vooral persoonlijke wetenswaardigheden over het leven van de jonge koningin. Een fijne wachtverzachter voor wie met smart naar seizoen 3 uitkijkt, maar ook een mooi bladerboek voor iedereen die in Koningin Victoria en haar tijd geïnteresseerd is.
Nieuws: Ik breng een victoriaans kookboek uit!
Een aantal blogposts geleden liet ik jullie weten dat ik naast het schrijven aan mijn blog nog met een ander spannend project bezig ben. En vandaag kan ik eindelijk onthullen wat ik al die tijd maar met moeite voor me heb kunnen houden: Ik werk aan een eigen kookboek! Een victoriaans kookboek, welteverstaan, met als uitgangspunt het leven en werk van Charles Dickens. De titel is dan ook heel toepasselijk Aan Tafel Met Charles Dickens. Ik vertel jullie er graag meer over!
Van Den Haag naar Londen in de 19e eeuw
Mijn flitsbezoekje aan Londen in januari was voor mijn gevoel veel te snel voorbij. Maar eigenlijk mag ik niet klagen, want het is al bijzonder dat flitsbezoekjes in onze tijd überhaupt mogelijk zijn. Tijdens mijn verblijf liep ik tegen een boek aan, dat mij daarover met de neus op de feiten drukte. Bradshaw’s Continental Railway Guide uit 1853 is een heel uitgebreid naslagwerk voor de buitenlandreiziger in de 19e eeuw. Ik zocht op hoe ik anno 1853 naar Londen gereisd zou zijn. En dat was toch wel een hele onderneming.
10 scherpe quotes van Charles Dickens
Eerlijk is eerlijk: De meeste mensen kennen de verhalen van Charles Dickens niet omdat ze ze gelezen hebben, maar door de vele verfilmingen die ervan gemaakt zijn. Niets mis mee, natuurlijk. Ook op het witte doek kunnen we genieten van de collectie vreemde karakters, de mooie kledij en de prachtige Engelse taal. Maar wat vaak in verfilmingen wat minder goed uit de verf komt, is Dickens’ heerlijke humor. Vandaag zet ik een aantal van zijn scherpste vondsten op een rij.