De 19e eeuw is fascinerend: Een bloeiperiode voor de één, een tijd van achteruitgang voor de ander. En dat levert bijzondere verhalen op!
Tidings of comfort and joy! Eerlijk gezegd kijk ik al zo’n twee maanden uit naar de feestdagen, en nu is het alweer Tweede Kerstdag. Sinds ik drie winters geleden met mijn blog begon, ben ik altijd ruim van tevoren bezig met Dickensfestijnen, kerstverhalen en natuurlijk de mooiste Victoriaanse kerstafbeeldingen. En die houd ik uiteraard niet voor mezelf alleen!
A Christmas Carol. Bijna elk jaar verschijnt er wel een nieuwe verfilming van Charles Dickens’ beroemdste kerstverhaal. Je zou je daarom af kunnen vragen of er nog wel nieuwe, interessante invalshoeken te vinden zijn bij deze overbekende vertelling. Een heel bijzonder perspectief bieden de makers van The Man Who Invented Christmas. Zij geven het verhaal, dat voor het publiek in zijn tijd al met de schrijver zelf verweven was, een compleet nieuwe fantastische wending. Wie bereid is om feit en fictie door elkaar te laten lopen, geniet van een betoverende filmavond.
‘De strijd van het leven’ is niet bepaald een titel die je zou verwachten bij een kerstverhaal. Gelukkig heeft het vierde kerstverhaal van Charles Dickens uit 1846 ook een ondertitel, namelijk: A Love Story. En liefde is er genoeg te vinden in de idyllische setting van het pre-industriële Britse platteland, waarin dit verhaal speelt. Maar het loopt niet zoals je zou verwachten…
Mijn kerstrecept voor dit jaar heeft een persoonlijk tintje. Het komt namelijk niet uit een gedrukt kookboek, maar staat met de hand uitgeschreven op een los velletje papier, dat ik per toeval vond in mijn editie van Beeton’s Book of Household Management uit ca. 1886. Ontzettend leuk, vooral omdat ik de naam ken van de persoon van wie het kookboek is geweest. Ene Clara kreeg het recept voor Gingerbread in december 1893 van een familielid of vriendin. En nu kunnen jullie het ook maken!
Als er één boek is dat jullie al vaak op dit blog voorbij hebben zien komen, dan is het wel Mrs. Beeton’s Book of Household Management (1861). Uit dit beroemde werk – het populairste kook- en huishoudboek van de 19e eeuw – heb ik al menig Victoriaans recept en advies gehaald. Vandaag vertel ik over die mysterieuze Mrs. Beeton, en over haar ongekende faam.